Le châssis alu (chambre froide, enceinte isotherme)
Lorsque l’on souhaite disposer de châssis semi-affleurants, qui facilitent ainsi l’hygiène et présentent un nettoyage simplifié, l’aluminium est tout indiqué. Les châssis alu (chambre froide, enceinte isotherme) Dagard ont un usage bien précis : uniquement pour les cloisons intérieures et dans des locaux à température positive. Si ces conditions ne sont pas réunies, il convient alors d’opter pour des châssis PVC.